青しその摘心

青しそがどんどん育っています。粒状培養土は、育ちが良いですね。

●青しその摘心方法
7節くらいまで育ったら、その上の部分をハサミで切ってしまいます。

こうすることで、脇芽が出てきて、収穫が増えるんだそうです。

今年はこれで、青しそには困らないかな？

冷やっこが美味しい季節になってきたし、楽しみです。