地酒(日本酒)の選び方

全国どこに行っても、その土地ごとの地酒は存在します。
詳しい知人に聞いたら、基本ルールさえ外さなければ、何を飲んでも美味しいそうです。

ではそのルールとは?

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野蒜(のびる) 春の香り

野蒜は「のびる」と読みます。

近くの土手へ。

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冷奴 梅しらす&馬路村ゆずポン

私はかなりの冷奴好き。
というより、豆好きなのかもしれません。

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白ビール

ヨーロッパ出張帰りの友人から、

「白ビールって、めちゃおいしいよ!」

との情報が。

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生さくらえび&生しらす

ウチは海に近いです。二日に一回は刺身を食べます。

今晩のメニューも、刺身で決定!

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