2006年9月に、香川県へ行ってきました。
讃岐うどんの食べ歩きをするためです。

一日目は新幹線で岡山経由⇒高松へ。

高松駅は引き込み式で、風情があります

知人とひさしぶりに再会したり、レンタカーを借りて観光をしたりして、二日目の讃岐うどんめぐりに備えます。

そして、二日目の朝から、レンタカーで活動開始。
駆けつけ一杯目で向かったのが、「がもう」さん。

うーん…。美味しい♪
朝一で空腹のスパイスも加わっているせいもあります。やはり本場で食べるうどんの味はすごい。

「ひやあつ」を頼みました。
一度水で洗って締めたうどんの方が、コシがあって美味しいらしいです。

「ひやあつ」とは、冷たい麺に熱いだしをかけたものです。

続く。